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Aprenda como fazer um delicioso sorbet de framboesa para se deliciar neste verão!

O verão já começou a mostrar a sua cara e a gente ficou superinteressado em encontrar receitas deliciosas para você aproveitar ao máximo esse clima único! Hoje, queremos te ensinar como fazer um sorbet de framboesa para você servir de sobremesa ou degustar no meio da tarde. Aprenda e aproveite!

sorbet de framboesa

Ingredientes para o seu sorbet de framboesa

Você vai precisar de: 5 xícaras de framboesas frescas; 1 xícara de água; 1 ½ xícara de açúcar; 1 colher de sopa de extrato de baunilha; 1 ou 2 colheres de sopa de suco de limão fresco.

Passo a passo para fazer o seu sorbet de framboesa

  1. Coloque água e as framboesas no processador. Misture até que a mistura crie uma consistência de smoothie;
  2. Com isso feito, coe o seu smoothie colocando ela em uma peneira e usando uma espátula para passá-lo pela peneira sem perder a essência;
  3. Acrescente açúcar, baunilha e suco de limão em uma tigela. Depois, misture até dissolver o açúcar e misturar o restante.

Ao finalizar esses três passos, você pode colocar seu sorbet de framboesa para deixá-lo mais consistente e firme ou servir imediatamente.

sorbet de framboesa

O que você achou dessa receita de sorbet de framboesa? Vai conseguir aproveitar essa receita para curtir ainda mais o seu feriado? Conta mais para a gente nos comentários! Aqui no blog, nós já ensinamos como fazer um sanduíche de sorvete, mostramos como preparar uma sala no pote para você carregar aonde for, e ainda postamos um DIY de mural para o menu semanal para você organizar a rotina alimentar da sua família.

As fotos deste post vieram daqui.

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