Acompanhe as melhores dicas do Chef Dudu Crema para um café da manhã delicioso!

Eduardo Crema

Por: Chef Dudu Fotos: Nadya Costa

Quem resiste a um bom café da manhã? Hoje, eu vou te dar algumas das melhores dicas, para preparar AQUELE café da manhã!

Café da manhã na cama

Preparar um café da manhã é uma experiência que deve ser feita com calma – seja acompanhado ou sozinho. Afinal, agradar a si mesmo é extremamente importante!  Hoje, a gastronomia é muito mais do que apenas preparar pratos e despachar da cozinha: ela busca surpreender, tornar a comida uma experiência na boca e no momento. E por que não usar isso em casa também, né?

Deu água na boca? Então vamos ao que interessa!
  • Todo café da manhã precisa de um bom café passado, então já coloca a água pra ferver!
  • Sabe aquele croissant congelado da receita anterior? (Se não sabe, vem conferir aqui). Tire ele do congelador e coloca no forno pré-aquecido e deixa, mais ou menos, por 3 minutos assando.
  • Enquanto espera o croissant assar, em 3 minutos a água já ferveu. Vamos passar um café?
  • Pronto! Agora pegue a bandeja – ou aprenda a fazer uma tongue -, adicione o croissant, o muffin da padaria (dica: esquente-o também no forno, vai trazer um novo sabor); a geleia do mercado, as frutas… E o que mais achar gostoso!
  • Ah, suco de laranja é um clássico! Não vai deixar ele de fora, tá bem?

 

Café da manhã na cama

xícara de chocolate quente cesta de croissant para café da manhã

Tudo montado, quentinho e com um cheirinho delicioso pela casa? Pronto você acaba de montar um café da manhã!
Aproveite as manhãs tomando um café sozinho – por que não? – com uma boa playlist pra relaxar. Ou surpreenda aquela pessoa especial, montando uma cesta de presente: fácil, gostoso e sem erro! Para presentear alguém, vale pesquisar o gosto da pessoa – se ela é alérgica a lácteos, ao glúten… – e caprichar!

Afinal: pra ter um dia incrível pela frente, nada melhor que um café no capricho, né não?!

Um abraço!
Chef Dudu

Ficou alguma dúvida? Deixe aqui nos comentários, que nós te ajudamos 🙂