Realize a limpeza de sua geladeira!

Mãos a obra! O primeiro passo é retirar todos os itens de sua geladeira e realizar a limpeza do item por completo. Nesse processo você deve avaliar todos os produtos e seus prazos de validade. Então, descarte os itens que estão vencidos e até mesmo aqueles restos de comida que estragaram no pote.

• Para a limpeza você vai precisar de um pano umedecido com água, e vinagre branco, para evitar odor. Retire todas as gavetas, divisórias, prateleiras e lave tudo com água e sabão neutro.
• A limpeza deve ser realizada periodicamente, o aconselhado é que ela ocorra pelo menos uma vez na semana.

Reorganize sua geladeira

Cada compartimento de sua geladeira tem uma temperatura diferente, isso ocorre para que os alimentos sejam conservados de forma correta. Então é necessário que cada produto esteja em seu devido lugar.

Então, vamos aprender qual é o local de cada item:

1. Gaveta Inferior

Gaveta inferior é o local onde é destinado ao armazenamento de frutas, legumes e verduras. Pois, neste local é onde se tem a menor temperatura.

Aí vai uma curiosidade: você sabia que os alimentos como alho, cebolas, tomates, batatas, maças, e melões não devem ser armazenados na geladeira? Isso acontece porque esses alimentos precisam de ventilação e dessa forma, podem devem ser colocados em uma fruteira.

2. Prateleiras Intermediárias

Esse espaço é ideia para o armazenamento de produtos já cozidos. Portanto, você pode os colocar em potes transparentes para facilitar a visualização e prevenir o desperdício de comida.

3. Gaveta Superior

A gaveta superior fica logo abaixo do freezer e aqui você pode guardar os frios, bebidas, manteigas, iogurtes e ovos. Isso mesmo! Os ovos devem ser mantidos na gaveta superior, pois quando armazenados na porta, como ocorre a oscilação de temperatura, esse fenômeno pode estragá-los.

4. Congelador

A região mais fria da geladeira! Por isso, esse compartimento é o local das carnes e até mesmo aquelas comidas que você quer dar mais durabilidade e armazenar por muito mais tempo.

Que tal utilizar etiquetas nos produtos guardados, indicando a data em que o produto foi armazenado?

5. Porta

Como já falamos, a porta é o local onde mais ocorre a oscilação de temperatura, pois é um abre e fecha sem fim, não é mesmo? Portanto, aqui é o local de dos molhos, conservas e temperos!

Dica extra:

Olha só, a Tua Casa fez uma imagem bem fácil de entender para te ajudar a organizar a geladeira. Veja só:

Ufa, terminamos! Agora é só aproveitar a facilidade da visualização e organização dos alimentos.

Por fim, bora cozinhar?

Fotos/Reprodução: Pinterest

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1# Comece fazendo um inventário dos armários da cozinha

Tire tudo, literalmente tudo dos armários da sua cozinha e faça uma lista com todos os itens que realmente você precisa – já aproveite para anotar os itens que estão fazendo falta. Aquelas louças e talheres que você não precisa mais é hora de doar, além de fazer o bem e ajudar o próximo ainda estará desafogando os seus armários.

Monte já a sua cozinha!

2# Partiu faxina

Aproveite que agora os armários estão vazios para fazer a limpeza e higienização de cada canto possível. Opte por produtos não abrasivos para preservar o móvel, o ideal é água com sabão neutro, seguidos de álcool para finalizar. Agora é hora de deixar tudo aberto (as janelas também) para secar e arejar, prevenindo fungos e bolores.

3# Aquele ali vai aqui

Tudo limpo e seco, está na hora de organizar. Sabe aquelas cestas organizadoras e prateleiras removíveis para armários? Essas opções são ótimas para separar por categorias os alimentos. Também usar potes transparentes com etiquetas para os alimentos que são de uso diário e que já estão abertos facilita muito. Assim como esses:

Já as panelas se você não tem muito espaço no armário, mas não gosta de guardar a panela com a tampa, experimente usar aqueles ganchos fofos que são colocados nas portas dos armários, será de grande ajuda para organização.

4# Separe os talheres

Existem dois tipos de guardar os talheres: em um armário vertical planejado específico para essa função ou uma gaveta com separador que pode ser comprado a parte se necessário; as duas são opções excelentes, basta você analisar a melhor para você.

5# Tudo dobradinho na gaveta da cozinha

Sacolas, sacos de lixo, panos de prato… merecem um espaço só para eles, pois assim ocupam um espaço menor e mais organizado no móvel. Está tendo dificuldade para guardar as sacolas? Nós te ajudamos! Siga o passo a passo:

6# Temperos ok!

Comidas bem temperadas conquistam corações, ainda mais se os temperos forem naturais e livre de qualquer produto nocivo à saúde. Manjericão, cominho, hortelã são algumas das várias opções que você encontra em lojas especializadas em produtos naturais. Também tem a opção de ter todos eles plantados em vasinhos na cozinha ou em jardins verticais, essa opção é a melhor de todas para quem pode dedicar um tempo a eles, porque precisam de cuidados.

Guarde os temperos secos perto do fogão e da pia, isso será perfeito na hora que estiver preparando uma refeição. Potes porta-temperos também etiquetados e transparentes em uma prateleira mimosa será a combinação perfeita.

Veja também: Horta na cozinha

7# Potes e garrafas plásticas

Sabe qual é o melhor lugar para guardar os itens plásticos? Em uma gaveta. Isso mesmo! Potes geralmente encaixam um dentro do outro o que facilita muito a organização. Mas o que eu faço com as tampas? Reserve uma pequena caixa de papelão ou uma cesta para elas, sério, vai te ajudar muito a encontrá-las quando necessário. Já para as garrafas, que tal inovar e organizá-las como um porta-documentos que não usa mais?

8# Despensa perfeita na cozinha

O sonho de toda dona de casa (ou não) é ter uma despensa recheada, é o verdadeiro paraíso e uma bela arte aos olhos de um bom apreciador. Prateleiras, cestas, lixeiro, tudo pode ser guardado ali – exceto os itens que usa diariamente, esses sempre é bom manter pertinho do fogão. Além de centralizar alimentos, utensílios e eletros é uma opção perfeita para quem prefere uma cozinha menor e mais aberta.

9# Esponja e pano ficam em cima da pia da cozinha?

Existem gavetas projetadas logo abaixo da pia desenhadas especificamente para esta função: abrigar a esponja e o pano da pia, deixando-os longe da umidade e dos olhos de quem passa por ali. Se preferir, não há problema em deixá-la na pia mesmo, principalmente se você passa a maior parte do seu dia inventando comidas e lanches na cozinha. E claro, sempre sobra um espacinho no armário comum mesmo, vale guardar lá também se a sua pia não for planejada.

10# Por último, mas não menos importante: a geladeira

Nem só de armários organizados vive uma pessoa feliz na cozinha, a geladeira também tende a ficar facilmente desorganizada, então não deixe chegar a esse ponto.

Antes de colocar as dicas em prática veja também, 7 DIY para personalizar a cozinha. Por fim, como você organiza os armários da sua cozinha e a geladeira? Deixe aqui nos comentários! Manter tudo no seu lugar ajuda muito no dia a dia. Contudo, leva um pouquinho de tempo para organizar, mas valerá a pena o resultado.

Fotos: Reprodução / Pinterest

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